Kopra, czyli wysuszony miąższ orzechów palmy kokosowej oprócz niesamowitego smaku tropików zawiera nienasycone kwasy tłuszczowe oraz spore ilości białka, a także magnez, żelazo, potas i błonnik. Suszony za pomocą gorącego powietrza, bez substancji chemicznych, jest to produkt zdrowy, naturalnie słodki i bezglutenowy. Może służyć jako chrupka przekąska, dodatek do owsianek, jogurtów i musli. Doskonały do deserów i ciast. Zaliczany do tak zwanych super foods, czyli występujących w naturze niezwykle odżywczych i hamujących procesy starzenia produktów. W przyjemny sposób pozwala nam uzupełnić dietę o korzystne dla zdrowia składniki odżywcze. W tym celu nie musimy udawać się do tropików, gdzie rośnie, ale możemy się nim cieszyć na co dzień. Zawiera witaminy C, E oraz witaminy z grupy B, oraz kwas foliowy. Szybko dostarcza energii i wykazuje właściwości wiruso i bakteriobójcze, a także poprawia kondycję włosów i skóry. Świetna przekąska dla dorosłych i dzieci, sportowców oraz w dietach wegetariańskich i wegańskich. Dodaje potrawom nie tylko wspaniałego smaku, ale niepowtarzalnego aromatu.